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zoom RSS タウン誌 「aun」に川原町泉屋さんが紹介されています (2013年7月)

<<   作成日時 : 2013/07/04 09:11   >>

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岐阜市近郊で手に入るタウン誌「aun」に岐阜稲門会・会員の泉さんのお店が紹介されています。

実は今年の5月の岐阜稲門会の総会と懇親会も泉屋さんをお借りして実施しました。

長良河畔にいまも残る歴史を感じさせるたたずまいの川原町。
そんな一角にあるここ泉屋さんで、美味しい天然もののアユをごちそうになったのです。
色々工夫されたアユの料理はコースでも召し上がれます。

「aun」の記事によりますと、職人さんが不在だったため、店主の泉さんご自身、試行錯誤しながらアユの焼加減を決めていったそうです。なんとも手間ひまがかかるものですね〜

川原町 泉屋さんのHP
http://www.nagaragawa.com/kawaramachi/

この岐阜稲門会・若者会ブログはカジュアルな作りですので、会員の皆さんの活動ぶりや、会社のご案内を折に触れて行なっていきたいと思います。

耳寄りな情報のございます方は、ご一報ください。


(本ブログの説明)

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guputa@fine.ocn.ne.jp(舟橋宛)

また、本ブログにて岐阜稲門会の行事案内も告知することがあります。
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